甜菜根拉麵-600克

原價： NT$300

Special Price NT$150

可用性：有存貨

商品簡介: 全程使用純天然農作物,絕不添加任何防腐劑、食用色素，堅持傳統製作，讓每一口都吃的到我們的堅持！
1.麵體重量:600公克 (5球，1球約120公克)。
2.主要成分:高筋粉心麵粉、季節時蔬原汁。
3.保存期限:3個月。
4.保存方式:低溫冷凍。

由於我們是使用"拉麵"不同於一般市面上的麵條
所以烹煮方式也不太一樣
烹煮方式：
1.將冷凍麵團退冰10分鐘。
2.下水前將麵糰上麵粉用清水沖掉。
3.放入滾水後持續攪拌，2分鐘後等水滾再加入150c.c水。
4.再次等水滾麵條浮起即可撈起。

烹調小秘訣：加入熬好的高湯或拌入肉燥及調味，就是一碗美味營養的健康蔬菜麵唷!也可以把煮好的麵條，沖冰涼開水讓麵條更Q彈，拌上備好的涼拌醬料就是好吃的營養涼麵，也可以做成炒麵喔！

數量：

或

敘述: 詳情

『土豪菠菜麵』營養價值:

甜菜根的營養價值

甜菜根營養價值高，肉質脆嫩，略帶甜味，富含糖分和多種礦物質，並有治吐瀉和驅腹內寄生蟲的功能，是一種經濟效益高、很有發展前途的蔬菜。食用根菾菜生食時，口味微甜，爽脆利口。甜菜根富含維生素、蛋白質等營養物質，不僅僅具有食用價值，也具有很高的保健和醫療效果。甜菜根含有豐富的鉀、磷、鈉、鐵、鎂、糖分和維生素Ａ、Ｂ、Ｃ以及Ｂ8(Biotin)可以幫助疏通肝血管梗塞鋅酶素，可治癒脂肪肝(DMG)，可防止血管梗塞遏止心臟病，還可治療憂鬱症。

我們將以上這些營養成分融入結合到麵裡面，保留它的營養成份，現在只需吃一碗甜菜根拉麵，讓不愛吃蔬菜的小孩、朋友們，吃麵的同時也能吃進健康！

＊土豪蔬菜麵堅持：
1. 製作過程透明化，絕無添加香料、色素、防腐劑及任何食品加工原料。
2. 產品「ＳＧＳ」檢驗認證。
3. 與在地小農「鳥來伯」合作栽種，使用純天然有機甜菜根。
4. 老字號30年以上手工製麵經驗，品質保證。

＊土豪蔬菜麵合作夥伴「鳥來伯」小檔案：

因有著有機健康的田地，多次被野生鳥類築巢下蛋，故被當地人稱之為「鳥來伯」。
過去鳥來伯曾擔任邦交國傳授農業技術的農耕團團長，對於有機耕作農法有著多年經驗。
大自然的天然認證，有機栽種產品掛保證！

鳥來伯小檔案：

一個被台灣派去幫助邦交國傳授農業技術的農耕團團長，退休後在台南官田耕作一塊田地，運用自己多年來的經驗及技術研發出有別於他人的有機耕作農法，他的田地多次被野生鳥類建立鳥窩下蛋，故被當地人稱之為“鳥來伯”，由此也可知其有機農法對其所栽種出來的產品是絕對健康的，畢竟是由大自然生物的認證，目前的產品以鳥來伯稻米為最主要的產物，每次一出來幾乎都是秒殺的情形。
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